俱樂部會員提出如下問題:
老師!我想咨詢下按酒精的品名不同,怎么增收消費稅?
尊敬的會員:
您提出的問題專家解答如下:國家稅務(wù)總局關(guān)于印發(fā)《消費稅征收范圍注釋》的通知
國稅發(fā)[1993]153號
二,酒及酒精
本稅目下設(shè)糧食白酒,薯類白酒,黃酒,啤酒,其他酒,酒精六個子目.
(一)糧食白酒糧食白酒是指以高粱,玉米,大米,糯米,大麥,小麥,小米,青稞等各種糧食為原料,經(jīng)過糖化,發(fā)酵后,采用蒸餾方法釀制的白酒.
(二)薯類白酒薯類白酒是指以白薯(紅薯,地瓜),木薯,馬鈴薯(土豆),芋頭,山藥等各種干鮮薯類為原料,經(jīng)過糖化,發(fā)酵后,采用蒸餾方法釀制的白酒.
用甜菜釀制的白酒,比照薯類白酒征稅.
(三)黃酒
黃酒是指以糯米,粳米,秈米,大米,黃米,玉米,小麥,薯類等為原料,經(jīng)加溫,糖化,發(fā)酵,壓榨釀制的酒.由于工藝,配料和含糖量的不同,黃酒分為干黃酒,半干黃酒,半甜黃酒,甜黃酒四類.
黃酒的征收范圍包括各種原料釀制的黃酒和酒度超過12度(含12度)的土甜酒.
(四)啤酒啤酒是指以大麥或其他糧食為原料,加入啤酒花,經(jīng)糖化,發(fā)酵,過濾釀制的含有二氧化碳的酒.啤酒按照殺菌方法的不同,可分為熟啤酒和生啤酒或鮮啤酒.
啤酒的征收范圍包括各種包裝和散裝的啤酒.
無醇啤酒比照啤酒征稅.
(五)其他酒其他酒是指除糧食白酒,薯類白酒,黃酒,啤酒以外,酒度在1度以上的各種酒.其征收范圍包括糠麩白酒,其他原料白酒,土甜酒,復(fù)制酒,果木酒,汽酒,藥酒等等.
1.糠麩白酒是指用各種糧食的糠麩釀制的白酒.
用稗子釀制的白酒,比照糠麩酒征稅.
2.其他原料白酒是指用醋糟,糖渣,糖漏水,甜菜渣,粉渣,薯皮等各種下腳料,葡萄,桑椹,橡子仁等各種果實,野生植物等代用品,以及甘蔗,糖等釀制的白酒.
3.土甜酒是指用糯米,大米,黃米等為原料,經(jīng)加溫,糖化,發(fā)酵(通過酒曲發(fā)酵),采用壓榨釀制的酒度不超過12度的酒.
酒度超過12度的應(yīng)按黃酒征稅.
4.復(fù)制酒是指以白酒,黃酒,酒精為酒基,加入果汁,香料,色素,藥材,補品,糖,調(diào)料等配制或泡制的酒,如各種配制酒,泡制酒,滋補酒等等.
5.果木酒是指以各種果品為主要原料,經(jīng)發(fā)酵過濾釀制的酒.
6.汽酒是指以果汁,香精,色素,酸料,酒(或酒精),糖(或糖精)等調(diào)配,沖加二氧化碳制成的酒度在1度以上的酒.
7.藥酒是指按照醫(yī)藥衛(wèi)生部門的標(biāo)準(zhǔn),以白酒,黃酒為酒基,加入各種藥材泡制或配制的酒.
(六)酒精
酒精又名乙醇,是指以含有淀粉或糖分的原料,經(jīng)糖化和發(fā)酵后,用蒸餾方法生產(chǎn)的酒精度數(shù)在95度以上的無色透明液體;也可以石油裂解氣中的乙烯為原料,用合成方法制成.
酒精的征收范圍包括用蒸餾法和合成方法生產(chǎn)的各種工業(yè)酒精,醫(yī)藥酒精,食用酒精.